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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Roti boeuf



Recette - Roti de boeuf

Plat principal pour 6 personnes.
- Mettre le rôti à température ambiante 1h avant la cuisson.
- Préchauffer le four à 220 °C (th. 7-8).
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Recette - Roti de boeuf basse température

Plat principal pour 4 personnes.
- Mélanger 4 cuillères à soupe d'huile et 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence. Assaisonner d'un peu de sel.
- Enduire le rôti ficelé du mélange sur toute la surface.
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Recette - Rôti de boeuf en croûte au foie gras

Plat principal pour 6 personnes.
- Faire dorer le rôti de boeuf de tous les côtés dans un peu d'huile puis le laisser refroidir.
- Préchauffer le four à 230°C.
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Rôti de boeuf extra-tendre (Boeuf) - Le rôti de boeuf et ses multiples cuissons. Une recette facile et rapide pour un maximum de succès.
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Macreuse (Boeuf) - Macreuse de boeuf à découper. A vous de détailler ce gros morceau de macreuse.
50,90 €
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Macreuse de boeuf à découper. A vous de détailler ce gros morceau de macreuse.

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Rôti de boeuf à l'ancienne (Boeuf) - Rôti de boeuf travaillé à l'ancienne et basé sur l'onglet.
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Rôti de boeuf dans le rumsteck (Boeuf) - L'un des morceaux les plus maigres du boeuf travaillé en rôti.

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Box Gourmande (Box assortiment) - La box des gourmands et des fins gastronomes.
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2x Rôtis de boeuf extra-tendre (Boeuf) - Le rôti de boeuf et ses multiples cuissons. Une recette facile et rapide pour un maximum de succès.
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Rôti de boeuf dans le filet (Boeuf) - Le plat dominical par excellence, tendre et goûteux à souhait, un vrai délice des amateurs de viande
60,40 €
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Os à moelle de boeuf (Boeuf) - L'os à moelle donne du goût à vos plats mijotés. Il peut-être cuit en pot-au-feu.

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