La viande en direct

Navigation

Return to Content

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Livraison gratuite à partir de 100 euros

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

Billot desserte 70 * 50 * 8 cm (Les bons outils) - Billot desserte 70 * 50 * 8 cm

Pintade entière 1.6 kg (Volaille) - Belle pintade de 1,6 kg élevée à l'ancienne. A rôtir au four et à préparer en cocotte… au citron ?

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Viande d'Agneau - Epaule d'agneau

Epaule d'agneau - Achat en ligne - Viande d'Agneau

Epaule d'agneau

1 pièce de 1.3 kg

Epaule avec os Intebev 2 étoiles

Intebev 2 étoiles

à rôtir

Origine :

France

33,70 €
25,92 €/kg

Ajouter à mes articles favoris

Ajouter à mes produits favoris

Epaule d'agneau à rôtir. Cette partie comporte la juste quantité de gras pour obtenir un plat goûteux et la saveur incomparable de l'agneau. Agneau origine France.

Conditionnement : Barquette

Prochaine livraison

Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mardi 20 Novembre ou les jours suivants selon mon choix

Quantité :

Diminuer la quantité

Augmenter la quantité

Quantité par personne

Sur la base de
220 g par personne

latabledeseleveurs.fr

Conditions de conservation

Conservation
entre 0°C et +2°C

latabledeseleveurs.fr

Date limite de consommation

8 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

Epaule d’agneau au four

Déposez sur l’épaule d’agneau une couche de fleur de sel crétois et du poivre. Mettez-la dans un récipient et laissez-la au frigo pour une nuit. La viande doit être séchée. Sortez la viande du frigo, ajoutez le beurre autour. C’e...

Voir la recette complète

Epaule d’agneau au four,Epaule d’agneau au four

Astuce du boucher

Attendrir les viandes bouillies :

Quelques cuillères à soupe de vinaigre de vin en fin de cuisson desserrent les fibres de la viande. Laissez reposer avant dégustation.

Ils ont aussi acheté...

Gigot (Agneau) - Une référence pour un repas familial et festif, le gigot rôti...

Agneau
Gigot
1 pièce de 2.5 kg
73,30 €

Steak de boeuf attendri (Boeuf) - Steak, tranche de viande à griller ou à basée...

Boeuf
Steak de boeuf attendri
2 pièces de 150 g
8,10 €

Rôti de porc dans le filet (Porc) - Rôti préparé dans le filet, partie noble et...

Porc
Rôti de porc dans le filet
1 pièce de 1 kg
11,90 €

Blanquette de veau avec os (Veau) - Morceaux sélectionnés à partir du tendron...

Veau
Blanquette de veau avec os
1 paquet de 800 g
9,90 €

Découvrez aussi nos plats traiteur...

Croissant au jambon (Porc) - Croissant garni de sauce béchamel, jambon et...

Porc
Croissant au jambon
2 pièces de 130 g
6,10 €

Roulé au fromage (Traiteur) - Roulé de pâte feuilleté, sauce béchamel et...

Traiteur
Roulé au fromage
2 pièces de 120 g
4,80 €

Rôti de porc cuit (Porc) - Rôti de porc dans le filet, cuit et tranché...

Porc
Rôti de porc cuit
5 tranches de 40 g
5,20 €

Brochettes poulet curry (Volaille) - Brochettes de poulet au curry : viande de...

Volaille
Brochettes poulet curry
2 pièces de 195 g
9,30 €

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Les meilleures recettes : Blanquette de veau, Hachis parmentier, Bourguignon, Cuisse de poulet champignons, Lapin aux oignons, Langue de boeuf, Moussaka, Poulet au four
Accès rapide : Rôti de porc, Rôti de boeuf, Sauté de veau, Fraise de veau, Paupiette de veau, Langue de boeuf, Epaule d'agneau, Osso bucco veau, Jarret de boeuf, Rognon de veau
Sites partenaires : roti-de-boeuf.com