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Viande 100% origine France
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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande d'Agneau - Epaule d'agneau


Epaule d'agneau - Achat en ligne - Viande d'Agneau

Epaule d'agneau

1 pièce de 1.5 kg

Epaule avec os Intebev 2 étoiles à rôtir

Origine : Origine France France
50,15 €
33,43 €/kg


Epaule d'agneau à rôtir. Cette partie comporte la juste quantité de gras pour obtenir un plat goûteux et la saveur incomparable de l'agneau. Agneau origine France.

Conditionnement : Barquette

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Quantité :
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Augmenter la quantité
Quantité par personne
Sur la base de
210 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
8 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Déposez sur l’épaule d’agneau une couche de fleur de sel crétois et du poivre. Mettez-la dans un récipient et laissez-la au frigo pour une nuit. La viande doit être séchée. Sortez la viande du frigo, ajoutez le beurre ...
Epaule d’agneau au four,Epaule d’agneau au four

Conseil du boucher


Un maximum de saveurs :

Pour les viandes bouillies ou braisées, optez pour la cocotte en fonte. Grâce à la diffusion uniforme et progressive de la chaleur, elle permet une cuisson à l'étouffée, pour une viande savoureuse et parfumée.

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