Chaine du froid

Notre métier est aussi de vous garantir une fraîcheur optimale des produits jusqu'à votre réfrigérateur, grâce à une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. Les viandes sont découpées, préparées et emballées sous vide pour une conservation longue et sûre.

Nous utilisons le service Chronofresh® de Chronopostfood qui livre des colis classiques en 24h avec respect de la chaine du froid par transport frigorifique de l’expéditeur au destinataire.

Le service Chronofresh®

Chronofresh® est une solution de transport express pour les produits frais entre 0 et 4°C. Un process spécifique a été développé pour transporter les produits dans les meilleures conditions de sécurité sanitaire. Ce service utilise le réseau Chronopost, dont les agences ont été équipées de chambres froides. La température des contenants est enregistrée tout au long du transport. La supervision des températures des colis permet une alerte systématique et immédiate en cas de rupture de la chaîne du froid.

Notre transporteur partenaire vous livre votre colis en 24h. Vous pouvez effectuer le suivi de votre colis à partir de notre site internet. En cas d'absence de votre domicile, il vous sera proposé un second rendez-vous indiqué par le transporteur.

Une fois reçus, il est préférable de manger rapidement les produits les plus fragiles (volailles entières, viandes hachées, saucisses et merguez) ou de les mettre directement au congélateur. Tous nos produits peuvent être congelés.