La table des éleveurs
La boucherie en ligne latabledeseleveurs.fr a été créée pour «présenter une sélection de viandes de qualité bouchère provenant directement des éleveurs».
Située en Normandie, plus précisément dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel pour proposer des produits de qualité.
Nos produits laitiers proviennent également de notre belle région connue pour ses verts pâturages.
Nous sommes ravis de partager sur ce blog notre connaissance du métier et notre savoir-faire autour de la viande.
Archives du tag: ragoût
Accueil ...
Du ragoût d’agneau
Viande dont la renommée est biblique, l’agneau peut toujours s’avérer être une base de met exceptionnelle. Empruntons le livre nation [...]
Accueil ...
Le goulasch dans la marmite
Ce qui est bien aussi avec la cuisine, c’est que ça n’a pas de frontière. Si bien que parfois, les droits d’auteur font l’objet de [...]