La table des éleveurs
La boucherie en ligne latabledeseleveurs.fr a été créée pour «présenter une sélection de viandes de qualité bouchère provenant directement des éleveurs».
Située en Normandie, plus précisément dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel pour proposer des produits de qualité.
Nos produits laitiers proviennent également de notre belle région connue pour ses verts pâturages.
Nous sommes ravis de partager sur ce blog notre connaissance du métier et notre savoir-faire autour de la viande.
Archives du tag: protéine animale
Accueil ...
Les bienfaits des protéines animales ?
Si l’on compte toutes découvertes scientifiques sur les propriétés des protéines et de leurs dérivés, les profanes que nous sommes p [...]
Accueil ...
Viande vs poisson
La comparaison fera plus d’un perplexe. Parce que dans le microcosme des consommateurs de chairs animales en tout genre, ces denrées sont [...]