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Recette - Pizza facile aux merguez


Recette proposée par La table des éleveurs
Difficulté
Facile
Type de plat
Plat principal
Nombre de personnes
2 personnes
Temps de préparation
15 mn
Temps de cuisson
15 mn

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 2 merguez
  • Mozzarella
  • Fromage râpé
  • Olives
  • Oignons, gousses d'ail, persil
  • Champignons
  • 1 boite de chair de tomates basilic
  • Sel, poivre
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Pizza facile aux merguez,pizza,merguez,boeuf

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Préparation de la recette de pizza facile aux merguez


Etape 1

Hacher l'oignon et les gousses d'ail, puis les faire rissoler dans de l'huile d'olive. Saler, poivrer et ajouter la chair de tomates. Mixer quand c'est cuit.

Etape 2

Etendre la pâte sur le plat allant au four.

Etape 3

Préchauffer le four à thermostat 7 ou 8.

Etape 4

Sauter les merguez, puis les découper en fines rondelles.

Etape 5

Etaler la sauce tomate sur la pâte à pizza. Etaler la mozzarella. Disposer les morceaux de merguez, les champignons, les olives, puis disséminer le fromage râpé.

Etape 6

Mettre au four une quinzaine de minutes.

Le conseil du boucher

Conseil ...
Pour la pâte à pizza, demander de la pâte à pain à votre boulanger.

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