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Qualité
bouchère

Recette - Petits fours de saucisses


Recette proposée par La table des éleveurs
Difficulté
Facile
Type de plat
Apéritif
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
6 mn
Temps de cuisson
30 mn

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 paquet de 4 saucisses
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Petits fours de saucisses,Petits fours,saucisses,aperitif

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Préparation de la recette de petits fours de saucisses


Etape 1

Faire chauffer le four à 180°C, Thermostat 6.

Etape 2

Recouvrir la plaque du four d'une feuille d'alu et y disposer les saucisses préalablement découpées.

Etape 3

Cuire pendant une vingtaine de minutes. Retirer et réserver.

Etape 4

Envelopper les saucisses avec la pâte feuilletée selon la forme convenable.

Etape 5

Enfourner pendant encore une dizaine de minutes.

Etape 6

Faire sortir du four et déguster pendant que c'est chaud.

Le conseil du boucher

Conseil ...
Déguster idéalement en apéritif.


Pratique !

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Saucisse de francfort (Porc) - Gras et viande porc, eau, sel.

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