Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de Boeuf - Steak de boeuf **
Steak de boeuf **
2 pièces de 125 g
**
Origine :
France
Abattage conventionnel
6,10 €
24,40 €/kg
Steak, tranche de viande à griller ou à poêler basée sur le rond de gîte. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.
Conditionnement : Paquet sous atmosphère
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Vendredi 3 mai ou autre date selon mon choix
Sur la base de 125 g par personne
Conservation entre 0°C et +2°C
9 jours à partir de la date d'emballage
Recettes
Saisir les steaks dans une poêle avec la moitié du beurre, cuire selon votre goût (saignant, à point, bien cuit). Réserver à température ambiante. Faire blondir les échalottes hachées dans la poêle puis ajouter les cham...
4 steacks
25 g de beurre
500 g de champignons de Paris
1 verre de Porto
...
Astuce du boucher
Blanquette savoureuse :
Badigeonnez vos morceaux de jus de citron avant de les faire revenir.
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