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Viande et produits laitiers de Normandie

Livraison gratuite à partir de 100 euros

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Cochon de lait, porcelet, agneau

Box des célibataires (Box assortiment) - Pas besoin de faire les courses : entrée, plat, dessert livrés à la maison.

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Charcuterie de Porc - Saucisse de Toulouse

Saucisse de Toulouse - Charcuterie de Porc

Saucisse de Toulouse

4 pièces de 100 g

Origine : France
Abattage conventionnel

4,50 €
11,25 €/kg

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Viande de porc (78%) et gras de porc (19%), sel. Porc origine France.

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Conditions de conservation

Conservation
entre 0°C et +2°C

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10 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

Fournée de saucisses de Toulouse

Préchauffer le four en réglant au thermostat 7. Disposer les saucisses dans un petit plat allant au four. Y verser 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire et ajouter les grosses tranches d'oignons. Verser de l'eau à demi-haute...

Voir la recette complète

6 saucisses de Toulouse
1 kg de pommes de terre à chair ferme
Sauce worcestershire
Gros oignons
...

Astuce du boucher

Tendre volaille :

Trempez vos morceaux de volaille dans du lait 30 mn à 1 heure avant la cuisson, ils seront encore plus moelleux.

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