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bouchère

Charcuterie de Porc - Saucisse campagnarde


Saucisse campagnarde - Achat en ligne - Charcuterie de Porc

Saucisse campagnarde

3 pièces de 120 g

Origine : Origine France France
4,35 €
12,08 €/kg


Saucisse de porc comprenant 20% de poitrine fumée. Parfait pour la potée, soupe paysanne et rougail de saucisses. Emmental.

Conditionnement : Paquet sous vide


Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.

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Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
120 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
10 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Eplucher et couper les pommes de terre ainsi que les carottes en gros dés. Couper les saucisses en 2. Faire dorer les bouts de saucisses campagnardes et l'oignon émincé durant 3 à 4 minutes....
Poêlée de légumes et saucisses,Poêlée de légumes et saucisses

Astuce du boucher


Viande en sauce :

Enrobez vos morceaux de viande d'une à deux cuillères à soupe de farine, la sauce adhèrera mieux à la viande et elle sera plus onctueuse.

Détail du produit


Epaule de porc, poitrine fumée 20% (poitrine de porc, dextrose, emmental, sel, saccharose, antioxygènes :E316 et E301, triglycérides, arômes naturels, sel nitrité, sel de guérande, fumage naturel), sel, plantes aromatiques, poivre.

Recettes avec Saucisse campagnarde



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