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Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Charcuterie de Porc - Poitrine fumée
France 
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Poitrine de porc fumée et tranchée.
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
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Conservation
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15 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Utiliser une fourchette ou un couteau fin pour piquer les saucisses. De cette façon, elles n'éclatent pas durant la grillade. Préparer les légumes : découper l'aubergine et les courgettes ainsi que les poivrons en morceaux, r...
Astuce du boucher
Dinde au four :
Ajoutez un récipient d'eau dans le four, en s'évaporant l'eau évitera à la viande de sécher.
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