Elevage en plein air. Alimentée avec un aliment 100% végétal et minéral et finie au lait.
La Pintade est vidée, prête à cuire.
Elevage dans l'Orne. Abattage dans l'Eure. Durée d’élevage : minimum 120 jours.
Conditionnement : Paquet sous vide
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