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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur


Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Volaille - Pilon de poulet


Pilon de poulet - Achat en ligne - Viande de Volaille

Pilon de poulet

6 pièces de 150 g
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
11,80 €
13,11 €/kg


Pilon de poulet, partie basse de la cuisse du pilon.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mardi 27 Février ou les jours suivants selon mon choix
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latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation

Recettes


Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C), réglé sur chaleur tournante Mettre le poulet dans un bol et saupoudrer d'un peu de farine. Mélanger avec 5 cuillères à café d'huile d'olive, de l'ail haché, 1 cuillère à café de paprika,...
Pilons de poulet croustillants,pilons,poulet,croustillants,au four

Astuce du boucher


Attendrir les viandes bouillies :

Quelques cuillères à soupe de vinaigre de vin en fin de cuisson desserrent les fibres de la viande. Laissez reposer avant dégustation.

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