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bouchère

Viande de Volaille - Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

1 paquet de 1.1 kg

Origine :

France

13,30 €
12,09 €/kg

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Pour les recettes d'osso bucco, morceaux maigres de cuisse de dinde.

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Sur la base de
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Recettes

Osso bucco de dinde tomates spätzles

Eplucher l'oignon et les carottes. Couper les carottes en lamelles assez fines. Eplucher l'ail, enlever le germe et écraser la gousse. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle....

Voir la recette complète

Osso bucco de dinde tomates spätzles,Osso bucco de dinde à la tomates et spätzles

Astuce du boucher

Escalope moelleuse :

Arroser la viande avec du jus de citron, laissez mariner 30 mn. Retirer le jus à l'aide d'un papier absorbant avant la cuisson.

Osso bucco de dinde : Ils ont aussi acheté...

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