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Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

Poêle ronde extra-forte M'Steel 28 cm (Les bons outils) - Poêle ronde extra-forte diamètre 28 cm. Gamme M'Steel.

Box des célibataires (Box assortiment) - Pas besoin de faire les courses : entrée, plat, dessert livrés à la maison.

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

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Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Viande de Volaille - Aiguillette de poulet

Aiguillette de poulet - Achat en ligne - Viande de Volaille

Aiguillette de poulet

1 paquet de 240 g

Origine :

France

4,10 €
17,08 €/kg

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Aiguillettes de poulet, blanc de poulet découpé en fines lamelles.

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Recettes

Fondue Chinoise

Couper la viande et le poisson en fines lamelles, décortiquer les crevettes. Mettre les vermicelles à tremper dans l'eau tiède pendant 20 mn. Laver les légumes, éplucher les carottes et les oignons et les émincer très finement, a...

Voir la recette complète

Fondue Chinoise,Fondue Chinoise

Astuce du boucher

Volaille moelleuse et parfumée :

Insérez avant cuisson, dans la volaille entière, deux petits suisses écrasés. Assaisonnez-les avec les épices de votre choix et refermer.

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Sites partenaires : roti-de-boeuf.com