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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur



Viande 100% origine France
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Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
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Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Volaille - Aiguillette de poulet


Aiguillette de poulet - Achat en ligne - Viande de Volaille

Aiguillette de poulet

1 paquet de 240 g
Origine : Origine France France
4,10 €
17,08 €/kg


Aiguillettes de poulet, blanc de poulet découpé en fines lamelles.

Conditionnement : Paquet sous vide

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latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation

Recettes


Couper la viande et le poisson en fines lamelles, décortiquer les crevettes. Mettre les vermicelles à tremper dans l'eau tiède pendant 20 mn. Laver les légumes, éplucher les carottes et les oignons et les émincer très finement, a...
Fondue Chinoise,Fondue Chinoise

Suggestion du boucher


Rôti et gousses d'ail :

Au lieu de piquer votre rôti pour y mettre les gousses d'ail et laisser s'échapper du jus, déposer les gousses d'ail dans le plat. En fin de cuisson, pressez les gousses, répartissez la pulpe sur le rôti, enveloppez le rôti dans du papier aluminium et laissez reposer four ouvert.

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