La viande en direct

Navigation

Return to Content

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Livraison gratuite à partir de 100 euros

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

Couperet palissandre 20 cm (Les bons outils) - Couperet inox, manche palissandre 20 cm.

Box des citadins (Box assortiment) - Les plats rapides à faire ou tous prêts.

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Viande de Veau - Sauté de veau

Sauté de veau - Achat en ligne - Viande de Veau

Sauté de veau

1 paquet de 850 g

Sauté

Intebev 3 étoiles

à mijoter

Origine :

France
Abattage conventionnel

16,60 €
19,53 €/kg

Ajouter à mes articles favoris

Ajouter à mes produits favoris

Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison

Je commande aujourd'hui, je suis livré le Jeudi 13 Décembre ou les jours suivants selon mon choix

Quantité :

Diminuer la quantité

Augmenter la quantité

Quantité par personne

Sur la base de
170 g par personne

latabledeseleveurs.fr

Conditions de conservation

Conservation
entre 0°C et +2°C

latabledeseleveurs.fr

Date limite de consommation

15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

Saute de veau aux citrons

Faire revenir les oignons émincés dans une cocotte avec de l'huile d'olives jusqu'à coloration. Ajouter les morceaux de viande, faire dorer. Ajouter le vin blanc et les tomates coupées en dés....

Voir la recette complète

1.2 kg de veau en morceaux
400 g de tomates
1 citron
2 oignons
...

Suggestion du boucher

Rôti et gousses d'ail :

Au lieu de piquer votre rôti pour y mettre les gousses d'ail et laisser s'échapper du jus, déposer les gousses d'ail dans le plat. En fin de cuisson, pressez les gousses, répartissez la pulpe sur le rôti, enveloppez le rôti dans du papier aluminium et laissez reposer four ouvert.

Ils ont aussi acheté...

Escalope de veau (Veau) - Fine tranche de veau taillée dans la partie maigre du...

Veau
Escalope de veau
2 pièces de 140 g
8,50 €

Osso bucco de veau (Veau) - Pour les recettes d'osso bucco, morceaux maigres de...

Veau
Osso bucco de veau
1 paquet de 600 g
12,60 €

Pavé boeuf haché bolognaise (Boeuf) - Haché de boeuf à la tomate et plantes...

Boeuf
Pavé boeuf haché bolognaise
2 pièces de 175 g
5,70 €

Steak de boeuf extra-tendre (Boeuf) - Steak, tranche de viande à griller ou à :...

Boeuf
Steak de boeuf extra-tendre
4 pièces de 150 g
15,80 €

Découvrez aussi nos plats traiteur...

Croustillant de poulet (Volaille) - Fines lamelles de blanc de poulet, panées...

Volaille
Croustillant de poulet
1 paquet de 400 g
7,60 €

Feuilleté jambon fromage (Porc) - Pâte feuilletée garnie de jambon et fromage...

Porc
Feuilleté jambon fromage
2 pièces de 110 g
4,80 €

Bouchée à la reine (Porc) - Charcuterie pâtissière individuelle traditionnelle ...

Porc
Bouchée à la reine
2 pièces de 110 g
6,20 €

Rôti de porc cuit (Porc) - Rôti de porc dans le filet, cuit et tranché...

Porc
Rôti de porc cuit
5 tranches de 40 g
5,20 €

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Les meilleures recettes : Blanquette de veau, Hachis parmentier, Bourguignon, Cuisse de poulet champignons, Lapin aux oignons, Langue de boeuf, Moussaka, Poulet au four
Accès rapide : Rôti de porc, Rôti de boeuf, Sauté de veau, Fraise de veau, Paupiette de veau, Langue de boeuf, Epaule d'agneau, Osso bucco veau, Jarret de boeuf, Rognon de veau
Sites partenaires : roti-de-boeuf.com