Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Viande de Veau - Sauté de veau
Sauté de veau
1 paquet de 850 g
Sauté 
à mijoter
Origine :
FranceAbattage conventionnel
23,95 €
28,18 €/kg
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Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.
Conditionnement : Paquet sous vide
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Sur la base de
170 g par personne
170 g par personne
Conservation
entre 0°C et +2°C
entre 0°C et +2°C
15 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Couper les tomates en gros dés. Faire fondre les tomates dans une casserole avec un peu d'huile, saler, poivrer. Nettoyer et couper les champignons de Paris....
Conseil du boucher
Réussir une grillade :
Laissez la viande reposer à température ambiante une heure avant cuisson puis après cuisson, laissez reposer la viande 15 mn sous un papier d'aluminium. Cela permet de rendre la viande plus goûteuse et plus tendre.
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