Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Viande de Veau - Sauté de veau
Sauté de veau
1 paquet de 850 g
Sauté 
à mijoter
Origine :
FranceAbattage conventionnel
23,95 €
28,18 €/kg
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Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.
Conditionnement : Paquet sous vide
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Sur la base de
170 g par personne
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Conservation
entre 0°C et +2°C
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15 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles. Emincer les oignons et l’échalote. Fariner les morceaux de viande....
Astuce du boucher
Foie de veau mariné :
Faites mariner le foie dans un vin cuit ou dans un spiritueux comme le cognac ou l'armagnac avec un mélange d'herbes pendant au moins 30 mn.
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