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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur



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Viande 100% origine France
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Label VBF Viande Bovine Française
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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Veau - Sauté de veau


Sauté de veau - Achat en ligne - Viande de Veau

Sauté de veau

1 paquet de 850 g
Sauté Intebev 3 étoiles à mijoter
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
16,60 €
19,53 €/kg


Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 25 Juillet ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
170 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Emincer l'oignon. Ecraser l'ail. Nettoyer et couper les champignons de Paris....
Saute de veau aux olives,saute de veau olives, olives, recette de saute de veau

Astuce du boucher


Le steak gouteux, simple et rapide :

Saisissez votre viande dans une poêle à feu vif avec beurre et huile. Retournez la pièce avec une spatule ou une pince (la fourchette ferait ressortir le jus et durcirait la viande). Laissez reposer hors du feu 1 à 2 mn.

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