Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de Veau - Sauté de veau
Sauté de veau
1 paquet de 850 g
Sauté à mijoter
Origine :
France
Abattage conventionnel
24,58 €
28,92 €/kg
Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.
Conditionnement : Paquet sous vide
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Samedi 3 juin ou autre date selon mon choix
Sur la base de 170 g par personne
Conservation entre 0°C et +2°C
15 jours à partir de la date d'emballage
Recettes
Peler et émincer l'oignon. Couper la viande en morceaux. Dans une cocotte, faire chauffer un filet d'huile d'olive puis faire revenir l'oignon quelques minutes, ajouter ensuite la viande puis la saisir sur toutes ses faces sur fe...
Astuce du boucher
Garder le jus du rôti :
Laissez reposer le rôti sur la planche à découper au moins 5 mn, sous un papier d'aluminium, il conservera tout son jus.
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