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Qualité
bouchère

Viande de Veau - Sauté de veau


Sauté de veau - Achat en ligne - Viande de Veau

Sauté de veau

1 paquet de 850 g

Sauté Intebev 3 étoiles à mijoter

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
19,60 €
23,06 €/kg


Morceaux maigres de veau, pré-découpés. Le veau, une viande tendre et savoureuse.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Je commande aujourd'hui, je suis livré le Vendredi 7 octobre ou autre date selon mon choix
Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
170 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Blanchir la viande (démarrage eau froide et porter à ébullition pendant 1 mn puis égoutter la viande) Mettre dans une casserole la viande avec les carottes, l'oignon, l'ail, le bouquet garni et 2 cuillères à soupe de gros se...
Blanquette de veau à l'ancienne,Blanquette de veau à l'ancienne

Astuce du boucher


Blanquette savoureuse :

Badigeonnez vos morceaux de jus de citron avant de les faire revenir.

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