Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

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Qualité
bouchère

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• Veau
• Filet mignon de veau

Viande de Veau - Filet mignon de veau

Filet mignon de veau

1 pièce de 900 g

Filet mignon à griller

Origine : France
Abattage conventionnel

46,95 €
52,17 €/kg

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Pièce issue du flanchet, tendre et maigre.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Quantité :

sur la base de
180 g par personne

Conservation
entre 0°C et +2°C

15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

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Brochettes de veau au barbecue

Mariner la viande découpée en dés dans le mélange du yaourt, de 1/4 de cuillère à thé de poivre de cayenne, 1 cuillère à café de gingembre haché, 2 cuillères à café de zeste d'orange râpée. Disposer pendant 2H00 au...

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