Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Viande de Porc - Poitrine de porc
Poitrine de porc
5-6 pièces - paquet 600 g
Origine :
France
9,90 €
16,50 €/kg
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Pour accompagner vos pots au feu et vos potées. Coupée en tranches de 100 g environ.
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
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sur la base de
100 g par personne
100 g par personne
Conservation
entre 0°C et +2°C
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7 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Faire de gros cubes avec les viandes en séparant le gras, lequel sera aussi découpé en petits dés. Faire fondre le saindoux au bain-marie. Mettre la viande maigre dans le saindoux ainsi fondu et faire rissoler durant une dizai...
Astuce du boucher
Blanquette savoureuse :
Badigeonnez vos morceaux de jus de citron avant de les faire revenir.
Poitrine de porc : Ils ont aussi acheté...
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