Label VBF Viande Bovine Française
Chaîne du froid garantie
bouchère
Viande de Porc - Poitrine de porc
Poitrine de porc
Origine :
France 15,37 €/kg
Ajouter à mes produits favoris
Pour accompagner vos pots au feu et vos potées. Coupée en tranches de 100 g environ.
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
100 g par personne
entre 0°C et +2°C
la date d'emballage
Recettes
Astuce du boucher
Le steak gouteux, simple et rapide :
Saisissez votre viande dans une poêle à feu vif avec beurre et huile. Retournez la pièce avec une spatule ou une pince (la fourchette ferait ressortir le jus et durcirait la viande). Laissez reposer hors du feu 1 à 2 mn.
Poitrine de porc : Ils ont aussi acheté...
Découvrez aussi nos plats traiteur...
votre e-mail
