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Viande et produits laitiers de Normandie
Livraison gratuite à partir de 100 euros
Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Cochon de lait, porcelet, agneau

Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Porc - Filet mignon de porc


Filet mignon de porc - Achat en ligne - Viande de Porc

Filet mignon de porc

1 pièce de 650 g
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
14,30 €
22,00 €/kg


Long muscle étroit particulièrement maigre. Tendre et succulent à souhait, il est apprécié des fins gourmets. Porc origine France.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Jeudi 23 Novembre ou les jours suivants selon mon choix
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Quantité par personne
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160 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Découper le porc en 6 tranches et amincir encore avec un maillet de cuisine.. Faire chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une sauteuse à fond anti-adhésif. Y faire rissoler les morceaux de porc à feu moyen vif. Faire en sort...
Porc au fromage,Porc au fromage

Astuce du boucher


Blanquette savoureuse :

Badigeonnez vos morceaux de jus de citron avant de les faire revenir.

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