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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur


Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Lapin - Cuisse de lapin


Cuisse de lapin - Achat en ligne - Viande de Lapin

Cuisse de lapin

2 pièces de 220 g
Origine : Origine France France
10,50 €
23,86 €/kg


Cuisses de lapins. Viande riche en protéines et pauvre en lipide et en cholestérol. Cette viande peut se cuisiner au four ou se mijoter en cocotte.

Conditionnement : Barquette

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 25 Avril ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
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Quantité par personne
sur la base de
220 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
7 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée. Égoutter et et réserver. Éplucher l'oignon et l'ail. Émincer l'oignon et dégermer l'ail. Couper l'ail finement. Préchauffer le four à 200°....
Lapin pomme de terre et lard fumé,Lapin pomme de terre et lard fumé

Astuce du boucher


Garder le jus du rôti :

Laissez reposer le rôti sur la planche à découper au moins 5 mn, sous un papier d'aluminium, il conservera tout son jus.

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