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Viande 100% origine France
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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Viande à fondue


Viande à fondue - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Viande à fondue

1 paquet de 600 g

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
13,70 €
22,83 €/kg


Parfaits pour la fondue Bourguignonne, ces morceaux se basent sur le tende de tranche, la tranche grasse, le dessus de palette, la poire… Le meilleur du boeuf de race à viande.

Conditionnement : Barquette

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Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 20 janvier ou plus tard selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
Sur la base de
150 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
12 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Découper les champignons en fines tranches, de même que 1 oignon et 2 échalotes. Faire rissoler en deux temps les morceaux de boeuf dans 20 g de beurre. Les faire dorer et réserver. Dans une autre poêle, cuire les champignons...
  • 600 g de viande à fondue de boeuf
  • 250 g de champignons de Paris
  • Échalotes
  • Oignon
  • ...

Conseil du boucher


Cuisine légère, sans graisse :

Badigeonnez votre viande de jus de citron avant de la faire cuire au four, elle sera dorée et moins calorique.

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