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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - 4x Steak de boeuf extra-tendre


4x Steak de boeuf extra-tendre-Achat en ligne

4x Steak de boeuf extra-tendre

4 pièces de 150 g

Steak Intebev 3 étoiles à griller

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
18,70 €
31,17 €/kg


Steak, tranche de viande à griller ou à poêler basée sur les muscles : poire, aiguillette, dessus de palette, mouvant, merlan.
Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
150 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
12 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire dorer les oignons. Après 5 minutes, ajouter 2 aulx hachés, une cuillère à café chacun de thym et de marjolaine. Brasser pendant environ 2 minutes. Dé...
Ragoût de boeuf aux légumes,Ragoût de boeuf aux légumes

Astuce du boucher


Le découpe du carpaccio :

Placez votre morceau de viande au congélateur pendant 20 à 30 mn, la découpe de fines tranches sera bien plus simple !

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