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Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - 4x Steak de boeuf extra-tendre


4x Steak de boeuf extra-tendre-Achat en ligne

4x Steak de boeuf extra-tendre

4 pièces de 150 g

Steak Intebev 3 étoiles à griller

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
18,70 €
31,17 €/kg


Steak, tranche de viande à griller ou à poêler basée sur les muscles : poire, aiguillette, dessus de palette (surprise de boeuf), mouvant, merlan.
Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

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4x Steak de boeuf extra-tendre : plus de détails

Découvrez notre sélection de 4 steaks de bœuf extra-tendre, et faites-vous plaisir en cuisinant de savoureux plats avec ces 4 tranches de steak.
Ces steaks sont découpés dans les meilleurs morceaux du boeuf comme la poire, l’aiguillette ou encore le mouvant.
Ainsi, vous dégusterez des tranches de steak de grande qualité et très tendre, et ce, quel que soit le type de cuisson pour lequel vous avez opté : rôti au four, à la poêle ou au grill.

Si vous voulez passer les 4 steaks à la poêle, n’oubliez pas de mettre un mélange beurre-huile végétale afin de garantir la cuisson parfaite de la viande, tout en préservant toute sa saveur.
Par contre, si vous souhaitez passer les quatre tranches de steak au grill, pensez à passer un filet d’huile sur chaque tranche.

Ensuite, il vous suffit de les assaisonner selon vos goûts.

Afin de parfaire votre soirée barbecue entre amis ou en famille, optez pour nos steaks de bœuf extra-tendre. Aux côtés de boudins noirs, de filets de poisson ainsi que de côtelettes d’agneau, les steaks de bœuf extra-tendre viennent compléter votre barbecue en apportant une saveur unique.

Les steaks se dégustent généralement avec un plateau de pommes de terre frites accompagnées de sauce tomate, de mayonnaise et de moutarde. Vous pouvez également diversifier l’accompagnement des steaks en optant par exemple pour des asperges grillées avec une sauce blanche, un petit gratin de chou-fleur et sa sauce aux herbes fines ou tout simplement de la sauce soja.

Faites-vous ainsi plaisir en savourant quatre belles tranches de steaks issus de viande de bœuf 100% français. La proximité qu’offrent les éleveurs normands nous permet de vous offrir des produits frais et de grande qualité en toute saison.

Quantité par personne
Sur la base de
150 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
12 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire dorer les oignons. Après 5 minutes, ajouter 2 aulx hachés, une cuillère à café chacun de thym et de marjolaine. Brasser pendant environ 2 minutes. Dé...
Ragoût de boeuf aux légumes,Ragoût de boeuf aux légumes

Astuce du boucher


Le steak gouteux, simple et rapide :

Saisissez votre viande dans une poêle à feu vif avec beurre et huile. Retournez la pièce avec une spatule ou une pince (la fourchette ferait ressortir le jus et durcirait la viande). Laissez reposer hors du feu 1 à 2 mn.

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