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Livraison gratuite à partir de 100 euros

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

81 ,9€

Promotions

Box Normandie (Box assortiment) - Faites le plein de produits et spécialités normandes.

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Petit haché de boeuf 15%

Petit haché de boeuf 15%

2 pièces de 120 g

Origine :

France
Abattage conventionnel

4,00 €
16,67 €/kg

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Viande de boeuf hachée à gros grains comportant 15% de matière grasse. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Barquette

Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 26 Septembre ou les jours suivants selon mon choix

Quantité :

Sur la base de
150 g par personne

Conservation
entre 0°C et +2°C

7 jours à partir de
la date d'emballage

Les éleveurs de la semaine

Les produits commandés du 21/09/2018 au 27/09/2018 proviennent des exploitations suivantes :

Boeuf

GAEC Bourgogne

61160 Saint Lambert sur Dive

Orne

Race Charolaise

Boeuf

Jean-Louis Pinson

61150 St Brice sous Rânes

Orne

Race Charolaise

Boeuf

M. Castel

61380 Moulin la Marche

Orne

Race Normande

Boeuf

Sylvie Gallot

61210 Sainte-Honorine-la-Guillaume

Orne

Race Normande

Recettes

Moussaka au steak haché

Préchauffez le four th.7 (210°C). Dans un plat à gratin, déposer les aubergines coupées dans le sens de la longueur et badigeonnées d'huile d'olive. Enfourner pendant 10 min....

Voir la recette complète

Moussaka au steak haché,moussaka, steak hache,boeuf

Suggestion du boucher

Rôti et gousses d'ail :

Au lieu de piquer votre rôti pour y mettre les gousses d'ail et laisser s'échapper du jus, déposer les gousses d'ail dans le plat. En fin de cuisson, pressez les gousses, répartissez la pulpe sur le rôti, enveloppez le rôti dans du papier aluminium et laissez reposer four ouvert.