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Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Petit haché de boeuf 15%


Petit haché de boeuf 15% - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Petit haché de boeuf 15%

2 pièces de 120 g

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
4,20 €
17,50 €/kg


Viande de boeuf hachée à gros grains comportant 15% de matière grasse. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Barquette

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Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
120 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
7 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle dans de l'huile jusqu'à la première coloration. Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'huile, le persil et l'ail hachés. Assaisonner de poivre et de sel....
  • 800 g de boeuf haché
  • 4 oeufs
  • 3 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • ...

Astuce du boucher


Andouillettes au barbecue :

Trempez-les dans l'eau froide et piquez-les avant cuisson, elles n'éclateront pas.

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