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Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

Coffret de 6 couteaux à steak (Les bons outils) - Coffret de 6 couteaux à steak Prince Gastronome palissandre.

Box Normandie (Box assortiment) - Faites le plein de produits et spécialités normandes.

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

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Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Petit haché de boeuf 15%

Petit haché de boeuf 15% - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Petit haché de boeuf 15%

2 pièces de 120 g

Origine :

France
Abattage conventionnel

4,00 €
16,67 €/kg

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Viande de boeuf hachée à gros grains comportant 15% de matière grasse. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Barquette

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Conservation
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Recettes

Burger de tomate

Laver les tomates. Les couper en deux. Assaisonner l’intérieur. Tailler la base de la tomate afin qu’elle soit bien stable. Tailler les champignons en fines lamelles. Peler et émincer l’oignon....

Voir la recette complète

Burger de tomate,Burger de tomate

Conseil du boucher

Cuisson au barbecue :

Pour éviter que la viande attache, passez un demi-citron (côté chair) sur la grille très chaude, avant cuisson, rien n'attachera !

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