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Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur



Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Steak de boeuf (filet)


Steak de boeuf (filet) - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Steak de boeuf (filet)

2 pièces de 150 g
Steak Intebev 3 étoiles à griller
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
16,00 €
53,33 €/kg


Steak taillé dans le filet de bœuf, le plus tendre morceau de l'animal.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 12 Décembre ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
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Quantité par personne
sur la base de
150 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Badigeonner les filets avec la sauce tex mex. Rajouter l'huile d'olive, la sauce soja, les rondelles d'oignon, l'ail, et le persil ciselé. Filmer et laisser mariner 1 heure au frais. Sortir la viande 15 minutes du réfrigérateur av...
Filet de boeuf en marinade tex mex,Filet de boeuf en marinade tex mex

Astuce du boucher


Ma viande est-elle cuite à point ? :

Appuyez fortement avec le doigt sur le morceau de viande, si la viande n'oppose aucune résistance, elle est à point.

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