Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Viande de Boeuf - Steak de boeuf attendri
Steak de boeuf attendri
2 pièces de 150 g
Origine :
FranceAbattage conventionnel
8,60 €
28,67 €/kg
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Steak, tranche de viande à griller ou à poêler basée sur le rond de gîte.
Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.
Conditionnement : Paquet sous vide
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Sur la base de
150 g par personne
150 g par personne
Conservation
entre 0°C et +2°C
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15 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Hacher les échalottes pour avoir de fines lamelles. Faire une purée avec le roquefort et réserver. Mettre le beurre dans la casserole et laisser mijoter les échalotes pendant quelques minutes pour obtenir presque du fondu....
Conseil du boucher
Cuisine légère, sans graisse :
Badigeonnez votre viande de jus de citron avant de la faire cuire au four, elle sera dorée et moins calorique.
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