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bouchère

Viande de Boeuf - Pot au feu à braiser -


Pot au feu à braiser -  - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Pot au feu à braiser -

1 paquet de 800g

Pot au feu Intebev 3 étoiles à braiser

Origine : Origine France France - Normandie
Abattage conventionnel
10,99 €
13,74 €/kg


Pot au feu à braiser + os à moelle (jumeau, paleron ou basse côte)
Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Barquette 800g

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Pot au feu à braiser - : plus de détails

Le pot-au-feu est un plat convivial que préparait nos grands-mères. C'est la cuisine française du terroir.
L'os à moelle est important ! Il apporte une saveur supplémentaire au plat. Ne l'oubliez pas dans votre recette !
Le pot-au-feu est un plat qui mijote longtemps, à feu très doux, dans un bouillon de légumes.
Servez votre pot-au-feu avec des pommes de terre à l'eau en accompagnement.
Le bouillon du pot-au-feu servira quant à lui, de soupe.
Un plat complet, familial, et qui réchauffe bien en hiver !

Quantité par personne
Sur la base de
200 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
10 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Éplucher les carottes, les poireaux, les navets et les branches de céleri, puis lavez-les. Éplucher l’oignon et le piquer avec les clous de girofle. Dans une cocotte minute, mettre la viande ficelée et recouvrir d’eau....
Pot-au-feu,Pot-au-feu

Astuce du boucher


Sauté de veau moelleux :

Ajoutez un verre de bière au cours de la cuisson.

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