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bouchère

Viande de Boeuf - Jarret de boeuf sans os


Jarret de boeuf sans os - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Jarret de boeuf sans os

1 pièce de 600 g

Jarret Intebev 3 étoiles à mijoter

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
8,50 €
14,17 €/kg


Vedette du pot au feu et de la potée, moelleux et gélatineux, le jarret de boeuf se cuisine aussi en mijoté avec des lentilles.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Je commande aujourd'hui, je suis livré le Jeudi 29 juillet ou plus tard selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
sur la base de
150 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Éplucher les légumes et les découper en tronçons. Découper les poireaux dans le sens de la longueur. Éplucher les oignons et enfoncer 3 clous de girofle dans l'un d'eux. Dans une cocotte, placer le jarret. Y ajouter 2 litres...
Potée de jarret de boeuf,Potée de jarret de boeuf

Conseil du boucher


Viandes au barbecue :

Ne piquez pas les viandes, le jus en sortirait et les viandes s'assécheraient. Utilisez une pince pour les retourner ou une double grille enfermant les viandes et permettant de les retourner en une seule opération.

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