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bouchère

Viande de Boeuf - Coeur de rumsteak


Coeur de rumsteak - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Coeur de rumsteak

1 pièce de 1200 g

Rumsteak Intebev 3 étoiles à griller

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
43,30 €
36,08 €/kg


Bon morceau de rumsteak, à découper selon l'appétit de vos convives et selon l'épaisseur souhaitée. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
200 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
9 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Émincer finement la viande et la mariner tôt le matin dans un mélange de 3 gousses d'ail pilées, 5 bâtonnets de citronnelle émincés ainsi que le zeste et le jus de 5 citrons verts. Garder la marinade dans le frigo pendant a...
Salade de boeuf,Salade de boeuf

Astuce du boucher


Poulet au four :

Saupoudrez de farine, badigeonnez de beurre et assaisonnez avant cuisson.

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