Les Viandes
- - Boeuf
  - Veau
  - Porc
  - Agneau
  - Lapin
  - Volaille
La Charcuterie
Le Traiteur
La crèmerie
Les recettes

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Coeur de rumsteak

Coeur de rumsteak

1 pièce de 1000 g

Rumsteak à griller

Origine :

France
Abattage conventionnel

38,45 €
38,45 €/kg

Ajouter à mes produits favoris

Bon morceau de rumsteak, à découper selon l'appétit de vos convives et selon l'épaisseur souhaitée. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

Je commande aujourd'hui, je suis livré le Samedi 3 juin ou autre date selon mon choix

Sur la base de
160 g par personne

Conservation
entre 0°C et +2°C

9 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

Salade de boeuf

Émincer finement la viande et la mariner tôt le matin dans un mélange de 3 gousses d'ail pilées, 5 bâtonnets de citronnelle émincés ainsi que le zeste et le jus de 5 citrons verts. Garder la marinade dans le frigo pendant a...

Voir la recette complète

Conseil du boucher

Réussir une grillade :

Laissez la viande reposer à température ambiante une heure avant cuisson puis après cuisson, laissez reposer la viande 15 mn sous un papier d'aluminium. Cela permet de rendre la viande plus goûteuse et plus tendre.

Coeur de rumsteak : Ils ont aussi acheté...

Côte filet d agneau (Agneau) - Morceau : filet et côte filet. A griller ou à...

Agneau
Côte filet d'agneau
2 pièces de 135 g
9,95 €

Pierrade de boeuf (Boeuf) - Fines lamelles de viande pour une pierrade facile...

Boeuf
Pierrade de boeuf
1 paquet de 230 g
6,66 €

Pierrade de dinde (Volaille) - Pierrade, fines tranches de filet de dinde...

Volaille
Pierrade de dinde
1 paquet de 210 g
5,70 €

Cuissot de chevreuil (Gibier) - Cuissot de chevreuil...

Gibier
Cuissot de chevreuil
1 pièce de 2.3 kg
112,10 €

Découvrez aussi nos plats traiteur...

Quiche Lorraine (Porc) - Quiche Lorraine en portion individuelle. Vendu par 2...

Porc
Quiche Lorraine
2 pièces de 140 g
5,50 €

Ribs de porc à la mexicaine (Porc) - Ribs de porc enrobés d épices à la...

Porc
Ribs de porc à la mexicaine
1 barquette de 480 g
6,75 €

Poitrine de porc à la provençale (Porc) - Poitrine de porc à la provençale...

Porc
Poitrine de porc à la provençale
5-6 pièces de 100 g
9,45 €

Brochettes de dinde (Volaille) - Brochettes de dinde : viande de dinde (filet),...

Volaille
Brochettes de dinde
4 pièces de 95 g
9,50 €

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Livraison gratuite à partir de 100 euros

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

60 ,93€

les Promotions

Box des célibataires (Box assortiment) - Pas besoin de faire les courses : entrée, plat, dessert livrés à la maison.

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Les meilleures recettes : Blanquette de veau, Hachis parmentier, Bourguignon, Cuisse de poulet champignons, Lapin aux oignons, Langue de boeuf, Moussaka, Poulet au four
Accès rapide : Rôti de porc, Rôti de boeuf, Sauté de veau, Fraise de veau, Paupiette de veau, Langue de boeuf, Epaule d'agneau, Osso bucco veau, Jarret de boeuf, Rognon de veau, T-bone
Sites partenaires : roti-de-boeuf.fr

Livraison de votre viande dans toute la France - expédition dès le lendemain de votre commande (*).

Boucherie en ligne Normandie - Boucherie en ligne PACA - Boucherie en ligne PARIS - Boucherie en ligne IDF - Boucherie en ligne France métropolitaine (sauf Corse)