Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Viande de Boeuf - Cheveux d'ange de boeuf
Cheveux d'ange de boeuf
1 barquette de 400 g
Origine :
FranceAbattage conventionnel
6,90 €
17,25 €/kg
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Viande de boeuf hachée à gros grains comportant 15% de matière grasse. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.
Conditionnement : Barquette
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Sur la base de
125 g par personne
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Conservation
entre 0°C et +2°C
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7 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Nettoyer tous les légumes à l’eau. Couper le chapeau de chaque légume à 5 mm environ du pédoncule. Retirer délicatement la chair à l’aide d’une cuillère. Mettre le reste des légumes dans un bol et les mixer grossiè...
Conseil du boucher
Griller une viande blanche au four :
Badigeonnez la viande avec du jus de citron avant de la passer au four, elle prendra un aspect doré et sera grillée à souhait.
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