Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Chaîne du froid garantie
Viande de Boeuf - colis boeuf
colis boeuf
1 colis d'environ 4,3 kg
Steaks Roti et Faux Filets
Origine :
France
109,67 €
25,50 €/kg
1.4kg Steaks boeuf ** 1 Rôti de boeuf ** de 1.4kg 1.5kg de Faux filet de boeuf ***
Conditionnement : Colis d'environ 4.3kg
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Conservation entre 0°C et +2°C
7 jours à partir de la date d'emballage
Recettes
Faire fondre les émincés d'oignons dans un peu d'huile. Saler et poivrer. Verser le porto pour déglacer la sauce. Ajouter du vinaigre de vin rouge et du sucre, puis laisser confire pendant 5 minutes à feu doux. Saisir la viand...
6 faux-filets
180 g de gorgonzola
4 oignons
50 ml de porto
...
Astuce du boucher
Volaille moelleuse et parfumée :
Insérez avant cuisson, dans la volaille entière, deux petits suisses écrasés. Assaisonnez-les avec les épices de votre choix et refermer.
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