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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur


Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande d'Agneau - Navarin d'agneau


Navarin d'agneau - Achat en ligne - Viande d'Agneau

Navarin d'agneau

1 paquet de 800 g
Collier/Poitrine Intebev 2 étoiles à mijoter
Origine : Origine France France
10,50 €
13,13 €/kg


Collier et poitrine d'agneau. A mijoter 1 à 2 heures.

Conditionnement : Barquette

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 25 Avril ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
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Quantité par personne
sur la base de
200 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
9 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Faire revenir la viande dans un mélange beurre et huile. Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter le curry. Bien mélanger, couvrir, baisser le feu et laisser cuire environ 10 minutes....
  • 1 paquet de navarin d'agneau
  • 30 g de beurre
  • 1 c à s d'huile
  • 1 c à café de curry en poudre
  • ...

Conseil du boucher


Un maximum de saveurs :

Pour les viandes bouillies ou braisées, optez pour la cocotte en fonte. Grâce à la diffusion uniforme et progressive de la chaleur, elle permet une cuisson à l'étouffée, pour une viande savoureuse et parfumée.

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