Les Viandes
- - Boeuf
  - Veau
  - Porc
  - Agneau
  - Lapin
  - Volaille
La Charcuterie
Le Traiteur
La crèmerie
Les bons outils
- - Billots
  - Tous les bons outils
Les recettes

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Abats de Veau - Rognon de veau

Rognon de veau - Achat en ligne - Abats de Veau

Rognon de veau

1 paquet de 300 g

Origine :

France
Abattage conventionnel

8,25 €
27,50 €/kg

Ajouter à mes produits favoris

Rognons de veau coupés pour des plats riches en saveur. A préparer en sauce, flambés à la crème, au porto ou encore à la moutarde…

Conditionnement : Paquet sous vide

Je commande aujourd'hui, je suis livré le Samedi 22 janvier ou autre date selon mon choix

Sur la base de
100 g par personne

séparation

Conservation
entre 0°C et +2°C

séparation

10 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes

Rognon de veau et gratin

Allumer le four et préchauffer à 180°C. Émincer les pommes de terre à la mandoline. Hacher 2 gousses d'ail. Déposer 25 g de beurre dans une cocotte et y faire rissoler l'ail. Ajouter les pommes de terre et les enrober de la ...

Voir la recette complète

3 pièces de rognons de veau
Vinaigre balsamique
Jus de veau déshydraté
Sel fin
...

A éviter...

Cuisson à la poêle :

Ne pas couvrir votre viande, elle deviendrait dure.

Rognon de veau : Ils ont aussi acheté...

Gigot d agneau (Agneau) - Gigot raccourci, à rôtir. Four chaud / thermostat /...

Agneau
Gigot d'agneau
1 pièce de 2.5 kg
88,20 €

Steak de boeuf attendri (Boeuf) - Steak, tranche de viande à griller ou à sur...

Boeuf
Steak de boeuf attendri
2 pièces de 150 g
8,60 €

Rôti porc Orloff (Porc) - Rôti de porc façon Orloff. Tranches d emmental le...

Porc
Rôti porc Orloff
1 pièce de 1 kg
20,09 €

Rôti de boeuf périgourdin (Boeuf) - Rôti de boeuf périgourdin<br>(avec de...

Boeuf
Rôti de boeuf périgourdin
1 roti
32,50 €

Découvrez aussi nos plats traiteur...

Choucroute garnie pour 2 (Porc) - Choucroute garnie prête à réchauffer pour...

Porc
Choucroute garnie pour 2
1 paquet de 1kg
11,15 €

Crêpe jambon fromage (Porc) - Crêpe avec garniture jambon et fromage...

Porc
Crêpe jambon fromage
2 pièces de 120 g
5,50 €

Carottes rapées (Traiteur) - Carottes rapées prêtes à être consommées...

Traiteur
Carottes rapées
1 barquette de 300 g
3,80 €

GRATIN TARTIFLETTE (Porc) - Un délicieux gratin tartiflette.<br>Pommes de de...

Porc
GRATIN TARTIFLETTE
Pommes de terre, Poitrine de porc fumé, Oignons, crème fraiche
6,25 €

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Livraison gratuite à partir de 100 euros

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Les bons outils

Billot 60 x 40 x 6 cm (Les bons outils) - Billot de cuisine avec ceinture incrustée 60 x 40 x 6 cm

Box Normandie (Box assortiment) - Faites le plein de produits et spécialités normandes.

ABONNEZ-VOUS
votre e-mail

Les meilleures recettes : Blanquette de veau, Hachis parmentier, Bourguignon, Cuisse de poulet champignons, Lapin aux oignons, Langue de boeuf, Moussaka, Poulet au four
Accès rapide : Rôti de porc, Rôti de boeuf, Sauté de veau, Fraise de veau, Paupiette de veau, Langue de boeuf, Epaule d'agneau, Osso bucco veau, Jarret de boeuf, Rognon de veau, T-bone
Sites partenaires : roti-de-boeuf.fr

Livraison de votre viande dans toute la France - expédition dès le lendemain de votre commande (*).

Boucherie en ligne Normandie - Boucherie en ligne PACA - Boucherie en ligne PARIS - Boucherie en ligne IDF - Boucherie en ligne France métropolitaine (sauf Corse)