La viande en direct
Lancer la recherche
Navigation
newsletter
ABONNEZ-VOUS
votre e-mail
S'abonner
Livraison gratuite à partir de 100 euros
Paiement en 3 fois sans frais

Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur


Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Abats de Veau - Foie de veau


Foie de veau - Achat en ligne - Abats de Veau

Foie de veau

2 pièces de 140 g
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
11,20 €
40,00 €/kg


Foie de veau en tranche, prêt à poêler. Riche en protéines (27%), en fer, le foie de veau est une source majeure de vitamines et de sels minéraux essentiels.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Vendredi 27 Avril ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
Sur la base de
140 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
10 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Nettoyez vos tranches de foie de Veau à l’eau. Laissez-les sécher dans une passoire fine. Déposez une fine couche de farine autour de chaque tranche. Dans une poêle chaude, ajoutez l’huile d’olive et saisissez les tranches de foi...
Foie de Veau à la crétoise,Foie de Veau crétoise

Astuce du boucher


Andouillettes au barbecue :

Trempez-les dans l'eau froide et piquez-les avant cuisson, elles n'éclateront pas.

Ils ont aussi acheté...


Découvrez aussi nos plats traiteur...



newsletter
ABONNEZ-VOUS
votre e-mail
S'abonner