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Les bons outils

Santoku alvéolé 20 cm (Les bons outils) - Couteau Santoku alvéolé 20 cm.

Les éleveurs partenaires

Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.

Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

Saucisse à l'oignon (Porc) - Saucisses de Toulouse à base de porc et d'oignons. A poêler, pour le barbecue, en rougail…

Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française

Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie

Qualité
bouchère

Abats de Boeuf - Os à moelle de boeuf

Os à moelle de boeuf - Achat en ligne - Abats de Boeuf

Os à moelle de boeuf

1 paquet de 400 g

Origine :

France
Abattage conventionnel

3,10 €
7,75 €/kg

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L'os à moelle peut être cuit en pot-au-feu, rôti au four ou grillé. Il donne du goût à vos plats mijotés.

Conditionnement : Barquette

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Conditions de conservation

Conservation
entre 0°C et +2°C

latabledeseleveurs.fr

Date limite de consommation

9 jours à partir de
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Recettes

Pot au feu facile

Éplucher les carottes, les navets, les pommes de terre, les courgettes, ôter les premières feuilles des poireaux et les couper en tronçons. Cuire les pommes de terre et les courgettes à l’eau ou à la vapeur. Déposer les viandes ...

Voir la recette complète

Pot au feu facile,Pot au feu facile

Astuce du boucher

Andouillettes au barbecue :

Trempez-les dans l'eau froide et piquez-les avant cuisson, elles n'éclateront pas.

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Accès rapide : Rôti de porc, Rôti de boeuf, Sauté de veau, Fraise de veau, Paupiette de veau, Langue de boeuf, Epaule d'agneau, Osso bucco veau, Jarret de boeuf, Rognon de veau
Sites partenaires : roti-de-boeuf.com