Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
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Qualité
bouchère
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Abats de Boeuf - Os à moelle de boeuf
Os à moelle de boeuf
1 paquet de 400 g
Origine :
FranceAbattage conventionnel
3,10 €
7,75 €/kg
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L'os à moelle peut être cuit en pot-au-feu, rôti au four ou grillé. Il donne du goût à vos plats mijotés.
Conditionnement : Barquette
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Conservation
entre 0°C et +2°C
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9 jours à partir de
la date d'emballage
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Recettes
Éplucher les carottes, les navets, les pommes de terre, les courgettes, ôter les premières feuilles des poireaux et les couper en tronçons. Cuire les pommes de terre et les courgettes à l’eau ou à la vapeur. Déposer les...
Conseil du boucher
Cuisson au barbecue :
Pour éviter que la viande attache, passez un demi-citron (côté chair) sur la grille très chaude, avant cuisson, rien n'attachera !
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