Rôti de porc dans le filet, cuit et tranché.
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
Filet de porc
sel nitrité, dextrose, saccharose
antioxydant : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium
aromes naturels, ail (SULFITES), sel
acidifiant: acide citrique
conservateur : métabisulfite de sodium.
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