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Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur


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Plats Traiteur


latabledeseleveurs.fr vous propose ses recettes d'antan en paquet sous-vide rapide et facile à consommer. Tous nos produits ont l'appellation "à l'ancienne" car nos recettes sont élaborées à partir de produits frais uniquement. Nous réalisons nos recettes sans exhausteur de goût et sans colorant.

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Assortiment coucous (Traiteur) - Tous les éléments de votre couscous.

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Bouchée à la reine (Porc) - Garniture aux champignons, jambon et dinde.

Garniture aux champignons, jambon et dinde.

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Brochette de boeuf à la campagnarde (Boeuf) - Brochettes de boeuf à la campagnarde.

Brochettes de boeuf à la campagnarde.

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Brochettes de boeuf (Boeuf) - Brochettes de boeuf, tranche, poivron, barde.

Brochettes de boeuf, tranche, poivron, barde.

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Brochettes de dinde (Volaille) - Brochettes de dinde, filet de dinde et poivrons.

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Brochettes de porc (Porc) - Brochettes de porc, noix de jambon et poivron.

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Brochettes poulet curry (Volaille) - Brochettes de poulet au curry

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Carottes rapées (Traiteur) - Carottes rapées prêtes à être consommées.

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Céleri rémoulade (Traiteur) - Céleri rémoulade prêt à être consommé.

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Choucroute garnie (Porc) - Choucroute garnie prête à rechauffer.

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Cordon bleu de dinde (Volaille) - Panure et chapelure (25%), jambon dinde goût fumé (10%), fromage (10%).

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Côtes de porc à la mexicaine (Porc) - Côtes de porc enrobées d'épices à la mexicaine

Côtes de porc enrobées d'épices à la mexicaine

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Crêpe jambon fromage (Porc) - Crêpe avec garniture jambon et fromage.

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Croissant au jambon (Porc) - Croissant garni de sauce béchamel, jambon et fromage.

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Croustillant de poulet (Volaille) - Fines lamelles de blanc de poulet, largement panées et croustillantes.

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Cuisses de poulet à la mexicaine (Volaille) - Cuisses de poulet enrobées d'épices à la mexicaine

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Feuilleté jambon fromage (Porc) - Pâte feuilletée garnie de jambon et fromage.

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Feuilleté provençal (Volaille) - Pâte feuilletée, garniture tomate et dinde, origan.

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Friand à la viande (Porc) - Pâte feuilletée garnie de viande de porc.

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Jarrotin cuit (Porc) - Petit jarret cuit. A intégrer directement vos choucroutes, potées.
4,90 €
12,56 €/kg

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Nuggets de volaille panés (Volaille) - Viande blanche de dinde (50%) et panure.

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Pavés de porc à la mexicaine (Porc) - Filet et côte filet enrobés d'épices à la mexicaine

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Poitrine de porc à la provençale (Porc) - Poitrine de porc à la provençale.

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Quiche Lorraine (Porc) - Quiche Lorraine en portion individuelle. Vendu par 2.
4,20 €
15,00 €/kg

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Quiche saumon/brocoli (Traiteur) - Quiche à base de saumon et brocoli, prête à consommer.

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Ribs de porc à la mexicaine (Porc) - Ribs de porc enrobés d'épices à la mexicaine

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Rôti de porc cuit (Porc) - Rôti de porc dans le filet, cuit et tranché.

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Rôti de porc cuit (Porc) - Rôti de porc dans le filet, cuit et tranché.

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Roulé au fromage (Traiteur) - Roulé de pâte feuilleté, sauce béchamel et fromage.

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Salade piémontaise (Traiteur) - Pomme de terre, jambon blanc supérieur, tomates, oeufs durs, cornichons.

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St Jacques à la Normande (Traiteur) - Coquille saint Jacques, béchamel, chapelure.

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Taboulé à l'orientale (Traiteur) - Taboulé à l'orientale prêt à consommer.

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Tripes à la mode de Caen (Boeuf) - Panse de boeuf, carottes, oignons, vin blanc, poireau.

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