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Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur

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Plats Traiteur


latabledeseleveurs.fr vous propose ses recettes d'antan en paquet sous-vide rapide et facile à consommer. Tous nos produits ont l'appellation "à l'ancienne" car nos recettes sont élaborées à partir de produits frais uniquement. Nous réalisons nos recettes sans exhausteur de goût et sans colorant.

Tripes à la mode de Caen (Boeuf) - Panse de boeuf, carottes, oignons, vin blanc, poireau.

Panse de boeuf, carottes, oignons, vin blanc, poireau.

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Friand à la viande (Porc) - Pâte feuilletée garnie de viande de porc.
5,00 €
25,00 €/kg
 

Pâte feuilletée garnie de viande de porc.

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Bouchée à la reine (Porc) - Garniture aux champignons, jambon et dinde.

Garniture aux champignons, jambon et dinde.

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Crêpe jambon fromage (Porc) - Crêpe avec garniture jambon et fromage.

Crêpe avec garniture jambon et fromage.

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Croissant au jambon (Porc) - Croissant garni de sauce béchamel, jambon et fromage.
6,70 €
25,77 €/kg
 

Croissant garni de sauce béchamel, jambon et fromage.

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Quiche Lorraine (Porc) - Quiche Lorraine en portion individuelle. Vendu par 2.
4,70 €
16,79 €/kg
 

Quiche Lorraine en portion individuelle. Vendu par 2.

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Feuilleté jambon fromage (Porc) - Pâte feuilletée garnie de jambon et fromage.

Pâte feuilletée garnie de jambon et fromage.

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Foie gras de canard cru déveiné (Volaille) - Foie gras de canard cru déveiné sous vide.

Foie gras de canard cru déveiné sous vide.

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Feuilleté provençal (Volaille) - Pâte feuilletée, garniture tomate et dinde, origan.

Pâte feuilletée, garniture tomate et dinde, origan.

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Foie gras de canard cru (Volaille) - Foie gras de canard cru sous vide.

Foie gras de canard cru sous vide.

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Cordon bleu de dinde (Volaille) - Panure et chapelure (25%), jambon dinde goût fumé (10%), fromage (10%).

Panure et chapelure (25%), jambon dinde goût fumé (10%), fromage (10%).

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Nuggets de volaille panés (Volaille) - Viande blanche de dinde (50%) et panure.

Viande blanche de dinde (50%) et panure.

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Foie gras de canard mi cuit (Volaille) - Foie gras de canard mi cuit en terrine de 180 g.

Foie gras de canard mi cuit en terrine de 180 g.

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St Jacques à la Normande (Traiteur) - Coquille saint Jacques, béchamel, chapelure.

Coquille saint Jacques, béchamel, chapelure.

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Céleri rémoulade (Traiteur) - Céleri rémoulade prêt à être consommé.

Céleri rémoulade prêt à être consommé.

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Roulé au fromage (Traiteur) - Roulé de pâte feuilleté, sauce béchamel et fromage.
5,90 €
24,58 €/kg
 

Roulé de pâte feuilleté, sauce béchamel et fromage.

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Taboulé à l'orientale (Traiteur) - Taboulé à l'orientale prêt à consommer.

Taboulé à l'orientale prêt à consommer.

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Salade piémontaise (Traiteur) - Pomme de terre, jambon blanc supérieur, tomates, oeufs durs, cornichons.

Pomme de terre, jambon blanc supérieur, tomates, oeufs durs, cornichons.

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Carottes rapées (Traiteur) - Carottes rapées prêtes à être consommées.
2,20 €
7,33 €/kg
 

Carottes rapées prêtes à être consommées.

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Quiche saumon/brocoli (Traiteur) - Quiche à base de saumon et brocoli, prête à consommer.
10,70 €
13,38 €/kg
 

Quiche à base de saumon et brocoli, prête à consommer.

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