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Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur



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Viande de qualité bouchère
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bouchère

Découper - Couteau Yatagan 20 cm


Couteau Yatagan 20 cm

Origine France Fabriqué en France
41,60 €


Marque : Au Nain
Collection : Prince Gastronome palissandre
Couteau à découper Yatagan 20 cm. Ligne Prince Gastronome palissandre : Lame acier inoxydable, mitre laiton, manche palissandre, 3 rivets laiton.


Au Nain, couteliers depuis 1885. Il y a plus d’un siècle, l’entreprise familiale était dirigée par notre arrière grand-père, Gaston Saint-Joanis. Son principal concurrent se vantant d’être le "Géant du couteau", l’imposant Gaston Saint-Joanis, répliqua avec l’humour et la personnalité, qui le caractérisaient, en créant la marque Au Nain. Ainsi naquit à Saint-Rémy-sur-Durolle le "grand nom" de la coutellerie professionnelle.

Depuis, quatre générations de couteliers passionnés se sont succédées. Aujourd’hui, la marque Au Nain a relevé avec succès les défis du XXIème siècle. Elle s’est imposée, en établissant un nouveau standard de qualité et de robustesse.

latabledeseleveurs.fr a sélectionné pour vous la marque Au Nain pour la qualité de ses couteaux et pour sa fabrication française garantissant robustesse et efficacité. Les produits Au Nain constituent un bel investissement de long terme dans l'équipement de sa cuisine et entretiennent le plaisir de cuisiner.

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