Label VBF Viande Bovine Française
Chaîne du froid garantie
bouchère
Viande de Porc - Rôti de porc dans le jambon
Rôti de porc dans le jambon
Origine :
France 13,50 €/kg
Ajouter à mes produits favoris
Rôti préparé dans le jambon, partie noble du porc, maigre, goûteuse et juteuse. Porc origine France.
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
135 g par personne
entre 0°C et +2°C
la date d'emballage
Recettes
- 1 rôti de porc de 1 kg
- 2 cuillères à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à café de curry
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- ...
Conseil du boucher
Cuisson à la poêle :
Saisir la viande à feu vif formera une belle croûte permettant de conserver toutes les saveurs et d'obtenir une viande croustillante et moelleuse à la fois. Laisser reposer quelques minutes hors du feu avant dégustation.
Rôti de porc dans le jambon : Ils ont aussi acheté...
Découvrez aussi nos plats traiteur...
votre e-mail
