La viande en direct
Lancer la recherche
Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Porc - Ribs de porc


Ribs de porc - Achat en ligne - Viande de Porc

Ribs de porc

1 pièce de 500 g

Origine : Origine France France
6,85 €
13,70 €/kg


Travers de porc à griller, à caraméliser. Un morceau très goûteux à petit prix.

Conditionnement : Barquette


Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.

<?php echo PROCHAINE_LIVRAISON_ALT ?>
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Jeudi 9 février ou autre date selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
sur la base de
250 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
9 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Découper les travers de porc pour obtenir des morceaux de la taille d'une bouchée. Saler et poivrer, puis mélanger avec la maïzena. Régler le feu à très doux. Faire caraméliser 4 cuillères à soupe de sucre dans un récip...
Travers de porc au caramel,Travers de porc au caramel

Suggestion du boucher


Rôti et gousses d'ail :

Au lieu de piquer votre rôti pour y mettre les gousses d'ail et laisser s'échapper du jus, déposer les gousses d'ail dans le plat. En fin de cuisson, pressez les gousses, répartissez la pulpe sur le rôti, enveloppez le rôti dans du papier aluminium et laissez reposer four ouvert.

Ribs de porc : Ils ont aussi acheté...


Découvrez aussi nos plats traiteur...



newsletter
ABONNEZ-VOUS
votre e-mail
S'abonner