La viande en direct
Lancer la recherche
Navigation
newsletter
ABONNEZ-VOUS
votre e-mail
S'abonner
Livraison gratuite à partir de 100 euros
Les éleveurs partenaires
Située en Normandie, plus précisement dans le pays d’Auge et le pays d’Ouche, la centaine d'éleveurs partenaires fournit les produits de boucherie, viande et abats. Amoureux de leur métier, les éleveurs partenaires pratiquent un élevage traditionnel et s'attachent à donner de l'espace et une bonne alimentation à leurs animaux, deux choses très simples pour une vie sans stress.
Abattage, découpe, transformation, boucherie, charcuterie, traiteur



Viande 100% origine France
Viande 100% origine France
Label VBF Viande Bovine Française
Respect de la chaine du froid
Livraison fraîcheur
Chaîne du froid garantie
Viande de qualité bouchère
Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Steak de boeuf extra-tendre


Steak de boeuf extra-tendre - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Steak de boeuf extra-tendre

2 pièces de 140 g
Steak Intebev 3 étoiles à griller
Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
7,60 €
27,14 €/kg


Steak, tranche de viande à griller ou à poêler basée sur les muscles : poire, aiguillette, dessus de palette, mouvant, merlan. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

Prochaine livraison
Je commande aujourd'hui, je suis livré le Lundi 21 Janvier ou les jours suivants selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
Sur la base de
140 g par personne
latabledeseleveurs.fr
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
latabledeseleveurs.fr
Date limite de consommation
15 jours à partir de
la date d'emballage

Les éleveurs de la semaine


Les produits commandés du 18/01/2019 au 24/01/2019 proviennent des exploitations suivantes :

Boeuf
EARL Buin
61380 Saint-Martin-des-Pézerits
Orne
Race Normande
Boeuf
EARL La Hallière
61550 La Gonfrière
Orne
Race Limousine
Boeuf
GAEC Beaudoin
61240 Mesnil Froger
Orne
Race Charolaise
Boeuf
GAEC Bourgogne
61160 Saint Lambert sur Dive
Orne
Race Charolaise
Boeuf
GAEC de la Massaie
61470 Le Bosc-Renoult
Orne
Race Normande
Boeuf
M. Castel
61380 Moulin la Marche
Orne
Race Normande
Boeuf
Mme Hautemule
61230 St Evroult de Montfort
Orne
Race Blonde d'Aquitaine

Recettes


Hacher les échalottes pour avoir de fines lamelles. Faire une purée avec le roquefort et réserver. Mettre le beurre dans la casserole et laisser mijoter les échalotes pendant quelques minutes pour obtenir presque du fondu....
Steak ou pavé à la sauce roquefort,pave,steak,roquefort

Astuce du boucher


Ma viande est-elle cuite à point ? :

Appuyez fortement avec le doigt sur le morceau de viande, si la viande n'oppose aucune résistance, elle est à point.

Ils ont aussi acheté...


Découvrez aussi nos plats traiteur...



newsletter
ABONNEZ-VOUS
votre e-mail
S'abonner