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Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Viande à fondue non découpée


Viande à fondue non découpée-Achat en ligne

Viande à fondue non découpée

1 pièce de 1.1 kg

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
33,76 €
30,69 €/kg


Morceau à découper pour vos fondues. Ce morceau se base sur le tende de tranche, la tranche grasse, le dessus de palette, la poire… Le meilleur du boeuf de race à viande sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Barquette

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Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 3 avril ou autre date selon mon choix
Quantité :
Diminuer la quantité
Augmenter la quantité
Quantité par personne
sur la base de
170 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
6 ours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Réchauffer l'huile d'arachide et y verser le chou préalablement découpé en lamelles. Les laisser prendre de la couleur pendant quelques minutes. Entre-temps, découper la viande en morceaux et les faire dorer à l'huile. Méla...
  • 1 kg de viande de boeuf
  • Un chou vert de 500 g
  • 500 g de tomate pelée
  • 1/2 l d'huile d'arachide
  • ...

Conseil du boucher


Un maximum de saveurs :

Pour les viandes bouillies ou braisées, optez pour la cocotte en fonte. Grâce à la diffusion uniforme et progressive de la chaleur, elle permet une cuisson à l'étouffée, pour une viande savoureuse et parfumée.

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