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Qualité
bouchère

Viande de Boeuf - Coeur de rumsteak


Coeur de rumsteak - Achat en ligne - Viande de Boeuf

Coeur de rumsteak

1 pièce de 1000 g

Rumsteak Intebev 3 étoiles à griller

Origine : Origine France France
Abattage conventionnel
38,45 €
38,45 €/kg


Bon morceau de rumsteak, à découper selon l'appétit de vos convives et selon l'épaisseur souhaitée. Le meilleur du boeuf de race à viande, sélectionné en ferme de Normandie.

Conditionnement : Paquet sous vide

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Je commande aujourd'hui, je suis livré le Mercredi 3 avril ou autre date selon mon choix
Quantité :
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Quantité par personne
Sur la base de
160 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
9 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Émincer finement la viande et la mariner tôt le matin dans un mélange de 3 gousses d'ail pilées, 5 bâtonnets de citronnelle émincés ainsi que le zeste et le jus de 5 citrons verts. Garder la marinade dans le frigo pendant a...
Salade de boeuf,Salade de boeuf

Astuce du boucher


Ma viande est-elle cuite à point ? :

Appuyez fortement avec le doigt sur le morceau de viande, si la viande n'oppose aucune résistance, elle est à point.

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