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Viande d'Agneau - Gigot d'agneau


Gigot d'agneau - Achat en ligne - Viande d'Agneau

Gigot d'agneau

1 pièce de 2 kg

Gigot entier Intebev 3 étoiles à rôtir

Origine : Origine France France
74,78 €
37,39 €/kg


Une référence pour un repas familial et festif, le gigot rôti et grillé à souhait est juste un delice. Agneau origine France.

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Quantité :
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200 g par personne
séparation
Conditions de conservation
Conservation
entre 0°C et +2°C
séparation
Date limite de consommation
12 jours à partir de
la date d'emballage

Recettes


Allumer le four et régler au thermostat 8 (240°C). Prélever 50 g de beurre et laisser ramollir à l'air ambiant. Faire blanchir l'ail pendant quelques minutes. Egoutter et réserver....
Gigot d'agneau enfourné,gigot,agneau,enfourné

Conseil du boucher


Cuisson à la poêle :

Saisir la viande à feu vif formera une belle croûte permettant de conserver toutes les saveurs et d'obtenir une viande croustillante et moelleuse à la fois. Laisser reposer quelques minutes hors du feu avant dégustation.

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