Rognons de porc coupés pour des plats riches en saveur. A préparer en sauce, au vin rouge, à la crème ou encore à la moutarde… Porc élevé
Conditionnement : Paquet sous vide
Elevage porcin sur paille. Ce type d'élevage offre de nombreux avantages en termes de bien-être animal. Il apporte plus d'espace et de confort. Sur le plan environnemental, il réduit les volumes d'effluents. Au final, les élevages sur litière biomaîtrisée sont des points positifs pour l'éleveur, pour l'animal et pour l'environnement.
Recettes
Dinde au four :
Ajoutez un récipient d'eau dans le four, en s'évaporant l'eau évitera à la viande de sécher.
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